Wijn onder druk

Ongeveer 90% van de traditionele wijngebieden in kust- en laaglandgebieden zou tegen het einde van de eeuw kunnen verdwijnen door klimaatverandering. Dit vertelt wijnwetenschapper Kees van Leeuwen. Lara Billie Rense onderzoekt hoe traditionele wijnbouw zich kan beschermen tegen klimaatverandering. Wijnboer Claire Lurton experimenteert met agrobosbouw om wijnstokken te beschermen tegen droogte en hitte. Deze manier van wijnbouw lijkt een beetje op de manier waarop de Romeinen wijn produceerden. Ligt hier een oplossing: terug naar de Romeinen? De Belgische archeoloog Dimitri Van Limbergen denkt van wel.