Alcoholvrij

De alcoholmarkt zit in het slop, maar de alcoholvrije markt groeit ongekend. Lang had alcoholvrij de naam dat het niet lekker was of werd je vreemd aangekeken als je met een 0,0'tje in de kroeg stond. Wat maakt dat we nu wel massaal aan de alcoholvrije dranken zitten? En waarom heeft alcohol zoveel invloed op de smaak van een drankje? Petra Grijzen op zoek naar alcoholvrije antwoorden.