Mangiare

vrijdag 29 mei 2015 | Speelduur: -2 minuten

Welkom in de wondere wereld van bacteriƫn, schimmels en gisten oftewel fermenteren met Christian Weij over zijn boek Verrot Lekker; Jonah Freud met het beste recept voor spring rolls met zelfgemaakte vissaus; Chris Bajema maakt kefir kaas en een nieuwe aflevering van onze culinaire wedstrijd Het Diner.Presentatie Petra Possel