Florine Boucher en Rijkelt Beumer - culinair journalist, bioloog
donderdag 27 december 2007
| Speelduur:
58 minuten
Culinair journalist Florine Boucher dacht geen moment na over voedselhygiëne als ze haar gerechten bereidde. Nadat ze levensmiddelenbioloog Rijkelt Beumer ontmoette, keek ze anders naar haar eigen werk. In het boek De dood in de pot bundelden ze hun krachten. Beumer schrijft over de gevaren die op de loer liggen bij het bereiden van Boucher's heerlijke recepten. Presentatie: Frénk van der Linden