Margot Janse - chef-kok
dinsdag 1 juli 2008
| Speelduur:
58 minuten
In haar hometown is ze een Koeksister en de komende week is Margot Janse chef-kok in het prestigieuze restaurant van Hotel Okura. Daar zal ze haar gasten inwijden in de Zuid-Afrikaanse volkskeuken en hen kennis laten maken met de smaak van chakalakka en verrassen met een lekker stukje Biltong. In haar eigen restaurant Le Quartier Francais waar ze sinds 12 jaar de chef-kok is, heeft ze de smaak van Zuid Afrika weer op de kaart gezet.Presentatie: Hanneke Groenteman