De Aardappeleters
NPO Start

De Aardappeleters

Joris Vermeer zoekt naar de achtergronden van ons dagelijkse eten.

vanaf 17dec | 19.10u | NPO 2

Rijsttafel

woensdag 26 december 2018 | Speelduur: 24 minuten

Joris Vermeer eet voor het eerst van zijn leven een maaltijd met de doden. Op een bizarre plek bovendien: in de ruïne van Radio Malabar, het Indonesische zusterstation van Radio Kootwijk. Indonesiërs noemen zo'n maaltijd slametan. Het is een feestmaal waar de Nederlandse kolonist later een rijsttafel van heeft gemaakt. En die rijsttafel was, gek genoeg, pas mogelijk nadat een beroemd kanaal in Egypte werd geopend. Joris Vermeer leert ook dat je vleermuizen moet eten als je astma hebt. Op een stokje, eventueel met pindasaus. En dat er twintig vleermuizen nodig zijn voor je buikje vol is.